Canavese DOC Nebbiolo
Il Nebbiolo Cieck, vino rosso (uvaggio 100% Nebbiolo) di sapore con caratteristica tannicità e sensazioni retrolfattive di frutta matura e rosa canina. Ottimi abbinamenti si ottengono con piatti di carne o formaggi stagionati.
Vitigno | Nebbiolo 100% allevato a Guyot semplice |
Alcol | 13,5 % vol. |
Colore | Rosso con riflessi intensi e unghia granato scuro. |
Profumo | Fine, elegante, di buona persistenza dai sentori classici con lievi note speziate. |
Sapore | Caratteristica tannicità , lungo con sensazioni retrolfattive di frutta matura e rosa canina. |
Abbinamenti | Piatti di carne o formaggi stagionati. |
Servizio | Fresco, da servire a temperatura di Cantina ( 15°- 17° C). |
Conservazione | A bottiglia coricata al riparo da luce e calore ; mantiene le sue caratteristiche per 4-6 anni. |